季節の養生薬膳料理 オンラインレッスン単発ご参加 + 薬膳食材セットのチケットです。 毎月1回開催される、薬膳サロンメンバー向けの季節の養生薬膳のオンライン料理教室に、単発でご参加いただけます。 『薬膳料理ってどんなものなのかな？』 『サロンに興味はあるけど、毎月は参加が難しい。』 そんな方にも、ぜひご参加いただけたら。 普段はあまり使わない食材を使うことで新しい味に出会えることも料理の面白さの一つ。 レッスンの中で使われる薬膳食材もセットでお届けしますので、この機会にぜひ、薬膳食材に触れて味わってみてください。 【開催予定日】 9/17(土) 10:00-13:30 10/16(日) 10:00-13:30 11/27(日) 10:00-13:30 12/18(日) 10:00-13:30 【内容】 このレッスンでは、簡単で美味しい薬膳レシピをご提案します。 お料理の作り方だけでなく、薬膳の講義(偶数月は薬膳の基本、奇数月は季節と身体のお話)も含むため、時間の関係上、全てのメニューを最初から作るのではなく、下準備やデザート等は事前に仕込んでいる場合もあります。 献立：メイン、副菜、汁物、ミニデザートの4品が基本。(季節によって構成は異なります。) 【レッスンの流れ】 10:00　講義（※偶数月は薬膳の基本、奇数月は季節の薬膳と身体のお話になります。） 10:50　休憩 11:00　お料理レッスン 13:00　試食(質問・おしゃべりタイム) 13:30　終了 【薬膳食材キット一例】(毎月内容は変わります) ・富山県産ハトムギ ・無農薬枸杞子 ・Blue Villageで育つアップルミント（生＆ドライ） ・無農薬なつめ（おまけ） ぜひご参加ください＾＾